מהי שיטת הדיאטה הסינית ?

השיטה מבוססת על ארבעה שלבים המלווים בתפריטים נוחים לביצוע ובמתכונים מגוונים, מרעננים וקלי הכנה.

השלב הראשון של הדיאטה

בשלב זה עוברים לתזונה אחרת.

עושים שינוי כללי במטבח הביתי,  המתאים לכולם.

נפרדים מסוכר לבן וקמח לבן, בוחרים מזונות המתאימים למערכת העיכול שלנו, מוותרים על חומרי עיבוד ותיעוש.

לומדים מהם המזונות הנכונים המאפשרים לגוף לייצר צ'י (אנרגיה ) ומהם המזונות הפוגעים בו וגורמים לו למעגלים אינסופיים של אכילה וצורך במתוק.

כבר בשלב זה מתחילה הירידה במשקל ואִתה משתפרת ההרגשה הכללית.

אנשים שמחים לספר כי איכות שנתם השתפרה, מערכת העיכול פועלת כסדרה והם מרגישים רעננים וחיוניים יותר. בחלק זה  מנחילה הכותבת מונחי יסוד חדשים. 

השלב השני של הדיאטה

בשלב זה מחזקים את הטחול. 

לפי הרפואה הסינית הטחול הוא האיבר הקשור לחילוף חומרים, השמנה, אכילה, מנגנון שובע ורעב וכו'. 

החיזוק שלו שנעשה על ידי שילוב של מזון נכון, הימנעות ממזונות מסוימים והרגלי אכילה נכונים מאפשר מנגנון שובע ורעב תקין והפחתה בצורך במתוק. 

ממשיכים לרדת במשקל ללא המאבק המתמיד, פשוט כי הגוף כבר זקוק לפחות מתוק, הכמויות הדרושות כדי לחוש שובע קטנות יותר, וקל הרבה יותר להתמודד עם הפיתויים הסובבים אותנו בכל מקום. 

השלב השלישי של הדיאטה

בשלב זה ,הספר מתאים את עצמו ספציפית אליך, הקורא/ת.

  יש חלוקה ל – 8 טיפוסים עיקריים. בכל טיפוס יש מבחן "בחן את עצמך" קצר המאפשר לכל אחד למצוא את הטיפוס המתאים לו ולהתאים את התפריט באופן יותר אישי.

   הטיפוסים הם – טיפוס חום, טיפוס קור, טיפוס חסר דם, טיפוס עודף בכבד, טיפוס הפרדת פחמימות וחלבונים, טיפוס צמחוני, טיפוס חולשת מערכת העיכול וטיפוס ליחה. 

תפריטים לכל שלב

בכל שלושת השלבים הראשונים

משולבים תפריטים ברמות שונות של קלוריות,

ובתוך התפריטים משולבים מתכונים מהחלק השלישי של הספר.

השלב הרביעי של הדיאטה 

בשלב זה לומדים לשמור על ההישגים.

לומדים איך לא להתנדנד ב"נדנדת המשקל" ולהמשיך לשמור על בריאות טובה.

מבינים את מנגנון הירידה במשקל ואיתו  את התהליך שעובר הגוף בתהליך ההרזיה.

לומדים להתמודד עם קשיים, שמים דגש על פעילות גופנית ומגדירים את משקל היעד.